俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的能力。
白萝卜也具有抗癌的功效。生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。
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生蚝萝卜汤（冬季养生佳品）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 一根
- 生蚝（去壳） 200g
- 姜 2片
- 盐 适量
生蚝萝卜汤（冬季养生佳品）的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
生姜2片，盐。
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步骤 3：
萝卜洗净去皮，切0.3厘米厚的片。
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步骤 4：
再切0.3厘米宽的萝卜条。（萝卜不易切太细，防止煲汤的过程中煮的过烂。）
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步骤 5：
生蚝洗净，锅里放适量冷水。4-5成热放入姜片和生蚝。
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步骤 6：
再放入萝卜条。
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步骤 7：
如家里贝类，可放几个提鲜，也可不放。（要保证贝类鲜活，里面没有沙子。）放适量盐，煮至萝卜颜色变成透明（大概10-15分钟），即可。
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步骤 8：
出锅，洒上香葱碎点缀即可。成品图。
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步骤 9：
成品图。
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步骤 10：
成品图。
