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步骤 1:
1、食材:鸡蛋,火腿肠,面粉,香菜,米酒,草莓,猕猴桃。
步骤 2:
2、火腿、香菜剁碎和鸡蛋一起倒入面粉里加少许盐,十三香调味 。
步骤 3:
3、加入100毫升水搅拌成糊。电饼铛打开预热。
步骤 4:
4、草莓猕猴桃画两刀,放入碗中,米酒加水100毫升滚开,倒入碗中。
步骤 5:
5、一分钟以后电饼铛温度升高,倒入油少许,把面糊倒进去。
步骤 6:
6、煎制成型。
切火腿的时候要尽量的薄,要不然饼会凸凹不平,影响饼的成型和美观。开车上班的亲,喝米酒要多加糖和水,以免被交警误以为酒驾。