香酥蔬菜饼+#急速早餐#

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浏览 165934 收藏 6 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 西葫芦 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 土豆 半个
  • 香葱 50g
  • 大蒜 80g
  • 鸡蛋 三个
  • 淀粉 适量
  • 面粉 适量
  • 十三香 适量
  • 食用盐 适量

小贴士

所有食材都是用刀切的,稍微粗一点,熟了会有点脆脆的感觉(我一直觉得手工的会比工具切的好,至少它们的细胞组织不会被破坏太多),用工具刀切的太细,口感不好,而且太容易出汤水,还没做,就有一些水渗出了,做的时候达不到想要的效果了。
土豆丝胡萝卜丝都可以工具切丝,不用担心出太多水
黑芝麻糊都是提前磨好的,不单单有黑芝麻,还有燕麦,黄豆,黑米,黑豆,核桃,提子干等,营养均衡,直接用开水冲开就行了,不用担心营养流失

贪吃的大小姐 2016年02月20日发布
三个放一起,一是颜色漂亮,二是营养均衡一点,宝贝不爱吃蔬菜,当妈妈的自然要想办法。新鲜蔬菜饼,加上纯手工磨好的五谷早餐粉,味道棒棒哒。三种口味,个人比较喜欢西葫芦口味的。



主要配料就是西葫芦跟大蒜,西葫芦本身没有什么味道,所以就加了点大蒜提味,而且还可以预防感冒哦
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