西芹百合虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾洗净去头，挑出腥线。用料酒，盐，胡椒粉腌制一下。

• 步骤 2：

  新鲜百合切好泡在水里待用。

• 步骤 3：

  西芹改刀均匀小块，切几片胡萝卜装饰。

• 步骤 4：

  热锅热油，先放入虾仁煸炒，颜色变红时下西芹百合，炒二分钟后加盐，鸡精调味出锅。