鲜虾田园披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大

• 步骤 2：

  面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时,取出回温

• 步骤 3：

  洋葱青椒胡萝卜分别切圈和切小丁

• 步骤 4：

  西兰花撕成小朵焯水备用,面团回至室温后

• 步骤 5：

  放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼

• 步骤 6：

  把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上,让面皮四周高于中央,用叉子在饼坯上叉一些孔

• 步骤 7：

  抹上一层番茄沙司

• 步骤 8：

  先撒上一层马苏里拉芝士

• 步骤 9：

  放上西兰花

• 步骤 10：

  放上洋葱和胡萝卜，撒上青椒圈

• 步骤 11：

  摆上虾仁

• 步骤 12：

  在饼皮外围一圈刷一层蛋液,放入预热200度的烤箱中层烤12分钟后取出,再撒一层马苏里拉奶酪

• 步骤 13：

  再烤上5分钟即可