春季美味－腌肉蒸笋的做法步骤

• 步骤 1：

  春笋剥壳洗净

• 步骤 2：

  切成滚刀块

• 步骤 3：

  腌肉我选择是的用五花肉腌的，肥瘦结合，洗净

• 步骤 4：

  腌肉切薄片

• 步骤 5：

  笋放在下面，放入料酒，白糖，上面铺上切片的腌肉

• 步骤 6：

  放入蒸锅（也可电饭煲蒸），水开后大火蒸约15分钟左右

• 步骤 7：

  出锅了