辣子鸡丁 by 舞之灵1027 - 菜谱

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浏览 84293 收藏 97 时间 30-45分钟切墩(初级)

舞之灵1027 2009年09月25日发布

舞语:

腌鸡脯肉时,要充分拌匀,让肉吸收水分,再加上火候控制得宜,炒出来的鸡肉滑嫩如豆腐.

这是改良版的,舞按南方人的口味烹制的,喜欢辣的可以自己随意添加调料的

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