手作椰蓉饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加糖粉或者白砂糖

• 步骤 2：

  打到这种程度，不要太打发了。然后分3次加打散的鸡蛋，加一次 打匀以后再加第二次

• 步骤 3：

  加椰蓉和低粉，混合均匀，不要打的太厉害，免得面粉出筋

• 步骤 4：

  在桌上铺一层保鲜膜，开始捏饼干的形状

• 步骤 5：

  尽量把饼干的厚度统一，不然会有的生有的熟

• 步骤 6：

  刷上蛋黄液，撒上白砂糖，烤箱预热170度，20分钟

• 步骤 7：

  15分钟的样子

• 步骤 8：

  20分钟的样子，每个人家里的烤箱脾气不同，所以最后几分钟要多观察，我这个上色有点深了，像可可味的饼干，哈哈

• 步骤 9：

  装盘～

• 步骤 10：

  再给自己倒上一杯热可可～享受生活吧 祝大家好胃口