日式小火锅～寿喜烧的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜，生菜，白萝卜，香菇，豆腐，西红柿，金针菇，蟹味菇洗净切好，两片柠檬，少许小葱花

• 步骤 2：

  锅里放黄油把肥牛片放锅里煎一下

• 步骤 3：

  炒熟

• 步骤 4：

  小锅底铺娃娃菜，生菜，西红柿

• 步骤 5：

  再把其他的蔬菜一一码放上去

• 步骤 6：

  加上煮熟的鸡蛋，日式的是要牛肉沾生鸡蛋，你不习惯就熟鸡蛋吧。把火点着

• 步骤 7：

  碗里放水，日式酱油，古越龙山黄酒，糖，少许盐搅匀后倒入锅中，无需加太多水，半锅就够了

• 步骤 8：

  放上牛肉开始煮

• 步骤 9：

  要想熟的快，盖上盖子

• 步骤 10：

  原汤化原食，吃完后还可以继续涮菜

• 步骤 11：

  我喜欢配上麻将调料吃，也可以用沙茶酱，辣酱，反正都美味啦！