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步骤 1:
准备好所需的材料
步骤 2:
酵母粉用温水化开(是温水哦……30度左右)加入白糖,燕麦搅拌均匀,加入面粉慢慢加水。
步骤 3:
揉成光滑面团。手光,盆光,面团光就OK了
步骤 4:
盖上保鲜膜进行发酵。
步骤 5:
发酵至原来的1.5倍
步骤 6:
取出面团在案板上揉揉,松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。
步骤 7:
面团放入圆盘内,盘内抹油,方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟,焖5分钟,蒸的过程中不要开盖。
步骤 8:
蒸完取出!
步骤 9:
十分松软哦……
步骤 10:
作为美味营养早餐再好不过啦……