重庆小面在舌尖这个节目后很是火热,我对重庆小面也微有感觉。家里总会存有那么一份特色的食材。这一款食材是朋豆果的优食汇所购,味,量都十分的合理,食材分袋所配的辅料也很是地道。喜欢的朋友们也可以为家人还有自己备上这么一份食材,在想吃或是赶时间的时候,就可以拿出来简单一煮一配哦。
调配料的配用这个要按个人喜好而定,会吃辣重油的朋友可以一袋调料包都下,反之就是少用或是按自己口味再重调一个料底哦。花生米在吃的时候下,那样子可以保证它的脆香口感。
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步骤 1:
备好优食汇里所购的重庆小面及章鱼丸子。
步骤 2:
锅里加水煮开,将章鱼丸子下锅。
步骤 3:
微煮一下后,再将小面下锅。
步骤 4:
同时再配一些蔬菜。
步骤 5:
另起锅煎几个蛋配面。
步骤 6:
将所配的调味料,按个人口味调配好,并加入少许的开水(可多可少可不用。不用的话按自己喜好,再调配一个料底。)
步骤 7:
将煮好的面菜丸子盛装即可。
按个人口感使用调料包。