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步骤 1：
择新鲜紧实卷心菜1颗洗净剁碎
步骤 2：
放2小勺盐腌制30分钟左右，用力挤去水分待用
步骤 3：
小火热锅少油入剁椒酱翻炒几下，入卷心菜，加醋、糖，翻炒到自己喜欢的生熟度。这道菜易生点，吃口好，且刚听星尚频道说卷心菜生吃有营养。
步骤 4：
出盘，凉了更爽口
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