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步骤 1:
把虾洗干净,用盐水多泡会,冲干净
步骤 2:
把西红柿剁碎,
步骤 3:
姜蒜剁碎
步骤 4:
锅里倒入少许油烧热
步骤 5:
放入虾炒变色,炒熟
步骤 6:
盛入盘中
步骤 7:
锅里倒入姜蒜,西红柿翻炒
步骤 8:
再倒入炒好的虾翻炒
步骤 9:
锅里加入一些水,淹没到虾的位置
步骤 10:
倒入适量老抽上色,生抽调味,可以不放盐,可以放少量盐。烧到剩一点汤汁。
步骤 11:
盛出盘中,省事的可以用番茄酱代替番茄。
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