香荠菜煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜洗好淋干水分，剁好，加鸡蛋，馓子，生姜，小葱，胡椒，十三香，香油，盐，鸡精

• 步骤 2：

  馅料拌好，把活好的面剁成饺子剂，擀好

• 步骤 3：

  把平锅烧热，放底油，把包好的饺子一一放好，摆满锅，放半碗清水，盖上锅盖

• 步骤 4：

  大约五分钟煎饺就好了，比卖的好吃