翡翠玉石拌的做法步骤

• 步骤 1：

  这些材料，很少但很健康

• 步骤 2：

  豆干切正方形小块，水浇滚，加少许盐焯下水，捞起控干

• 步骤 3：

  春菜洗净，也用水焯一下，焯春菜的时候除了放盐，也要放一滴油，这样颜色就不会黄，稍变色就捞起放入凉开水中

• 步骤 4：

  蒜头切碎和辣椒圈入碗中，加入盐，香油，醋，酱油，糖拌匀

• 步骤 5：

  春菜抓干水切粒

• 步骤 6：

  和豆干，酱料拌匀

• 步骤 7：

  取个好听的名字：翡翠玉石拌