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步骤 1:
2颗菠菜,2个鸡蛋,我用的低粉。
步骤 2:
菠菜切碎
步骤 3:
面粉加2个鸡蛋,加50毫升水,搅拌成无颗粒的面糊
步骤 4:
加入菠菜碎,加一小勺盐,搅匀
步骤 5:
取平底不沾锅,给适量花生油。
步骤 6:
油温不太热的时候倒入调理好的面糊
步骤 7:
小火煎 煎到旁边都凝结了,翻面
步骤 8:
翻过来,颜色漂亮啊,,
步骤 9:
煎至2面金黄即可。
步骤 10:
超级美味的哟。
做这个饼对面粉没有什么要求,高粉,中粉,低粉,都可用。