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步骤 1：
羊蝎子切段，焯水
步骤 2：
葱切段，姜拍散，蒜拍松
步骤 3：
纯净水放入佐料，辣椒，花椒大料入调料盒+老抽+香叶+盐+料酒
步骤 4：
蝎子入锅大火炖开后，文火一小时
步骤 5：
可。
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