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青椒鸡腿菇煎饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 鸡腿菇 一个
- 青椒 1个
- 小葱 1颗
- 食盐 少许
- 花椒粉 少许
- 鸡精 少许
- 小磨香油 一小勺
青椒鸡腿菇煎饼的做法步骤
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步骤 1：
辣椒鸡腿菇切细丝备用
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步骤 2：
两只鸡蛋打散，加入少许面粉，起糊糊便可，后加入葱花和准备好的青椒鸡腿菇丝，搅拌均匀后根据口味加适量的盐，花椒，鸡精，滴少许芝麻油搅拌均匀，油烧热就可以下锅煎饼了
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步骤 3：
中火煎至两面金黄，休息翻面
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步骤 4：
煎至两面金黄就可以出锅美美的吃了
小贴士
面糊不能太稀油要稍微多一点否则不酥脆，
鸡蛋饼千变万化，偶尔一时兴起想起用我最爱的鸡腿菇做鸡蛋饼，味道鲜的不得了呀
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