小贴士

TIPS: 1.黄油一定要软化，打发的时候不需要过度打发 2.制作好的饼干皮非常软，所以一定要借助油纸来擀成薄片，之后一定放入冰箱冷冻或者冷藏变硬一些在切在烤 3.奶油夹心馅儿最好选择糖粉，我不小心用的白糖，结果口感有点儿影响 4.外面包裹的巧克力我推荐法芙娜的焦糖巧克力，包裹住饼干味道特好 5.包裹好巧克力外衣的饼干一定放在油纸上，不要或直接放在烤盘，我就直接放在烤盘，结果取的时候费劲死了 6.制作好的饼干放入冰箱冷藏保存。