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步骤 1:
收拾干净泥猛
步骤 2:
辣椒,酸笋,芋蒙洗干净。辣椒段
步骤 3:
泥猛用油煎两面,盛出碟子。锅放油,芋蒙酸笋炒下,然后下辣椒段。共炒五分钟,放鱼和水,蚝油下去焖15分钟就可以了。芋蒙和酸笋已经有咸味了,不用再放盐。如果觉得不够咸,可以加点盐。
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