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步骤 1:
把白菜、胡萝卜、肉洗净,切丝备用。(家里没白菜,就用青菜代替了)
步骤 2:
锅子烧热,加入油,先放肉煸炒,再放菜和胡萝卜。加盐,再加水淀粉勾芡。晾凉
步骤 3:
1
步骤 4:
2
步骤 5:
3
步骤 6:
在末尾的地方蘸点点水淀粉就能粘住了
步骤 7:
成品
步骤 8:
煎一下就能吃了,油要比炒菜时放的油多点,煎好要用吸油纸吸下油
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