水煮牛肉 by 一杯奶绿 - 菜谱

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浏览 44625 收藏 1740 时间 10-30分钟配菜(中级)

1、肉切薄一点，别煮老了，时间不用太久；
2、用的辣椒少，喜欢味重的辣椒花椒面什么的酌情添加。

一杯奶绿 2016年02月22日发布

买了新的郫县豆瓣，不是很多红油，正巧家里有块黄瓜条，就用这个来尝鲜吧~适当吃点辣，感觉还挺开胃。一直做猪肉，这次牛肉，没想到这么滑嫩，收获满满哟。最近还喜欢上了吃圆生菜，正好拿来做底，脆爽~

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