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步骤 1:
除火腿肠和芝麻外的所有食材投入面包机里,开始揉面
步骤 2:
发酵到2.5倍大
步骤 3:
发酵好的面团排气后分成8等份,盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 4:
准备好火腿肠
步骤 5:
取一个面团搓成长条
步骤 6:
把面团缠绕在火腿肠上
步骤 7:
依次摆入烤盘,放到烤箱里进行第二次发酵
步骤 8:
发酵好后刷上蛋液,撒上芝麻
步骤 9:
烤箱提前预热,170度烤18分钟
步骤 10:
成品
步骤 11:
很柔软,拉丝也不错