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步骤 1:
和一块面(我和的是豆面)
步骤 2:
擀成饼装,切条
步骤 3:
再把面条切成小方块
步骤 4:
把面放在细竹蓖上,顺着竹纹碾开
步骤 5:
贝壳面制作完(我顺手又做了几个白贝壳面)
步骤 6:
西红柿、油菜、杏鲍菇、火腿、腊肠、葱头洗净,切好备用
步骤 7:
贝壳面放入开水中煮熟
步骤 8:
出锅过凉水,备用
步骤 9:
锅中油热,放蔬菜翻炒,加盐、糖、酱油,最后加入贝壳面,略炒入味
步骤 10:
盛盘,上桌
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