蔓越梅饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋，黄油，糖，面粉全部倒在一个盆里，搅拌均匀

• 步骤 2：

  揉成长条，保鲜膜包好，放到冰箱冰冻一个小时

• 步骤 3：

  冰箱取出，均匀切片

• 步骤 4：

  烤盘铺油纸，不要挨到一起，留点空间，这个时侯烤箱预热5分钟左右，在放置烤箱内

• 步骤 5：

  放到烤箱，上下火180度15分钟左右……看情况，每个烤箱内温度不一致

• 步骤 6：

  烤了大概10分钟的样子

• 步骤 7：

  烤了15分钟看着还可以烤下，继续加5分钟

• 步骤 8：

  出炉了