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步骤 1：
将鱼煎至两面金黄，煎之前用姜片擦一遍锅，不粘锅，保持鱼皮的完整。
步骤 2：
另起油锅，爆炒葱姜蒜茴香八角，之后加入料酒、生抽、盐、糖、水（高汤），放入鱼，炖开锅之后关小火收汁，炖的时候可以不时地往鱼上淋汤，最后若想让汤汁更加浓郁，可以加淀粉勾芡。
煎鱼之前用姜片擦一下锅哦
酱香浓郁的红烧鸡翅
香糯解馋——糯米烧卖
红烧栗子排骨，太香啦
川味红烧金昌鱼
平底锅版的叉烧
红烧鸭腿儿
驴肉火烧
今天吃带油酥的多层葱油烧饼
红烧板栗排骨
茄汁虾仁烧豆腐❗️鲜美酸甜，巨下饭
一鱼两吃
红烧鸡胗
奇亚籽曲奇
河南大烩菜❗️熬菜
芋泥巴斯克
开屏鲈鱼
滋补肉沫绣球菌
伯爵红茶奶酥月饼
酸梅酱鸭
紫米奶酪小兔子面包
