如果家中有上学的孩子,那早上的时光就显得异常珍贵了,确切地说:是分秒必争啊!要让全家人吃的好,吃好饱,还要吃的有营养,作为女主人,可得花一番心意才行啊!哈哈:经过10多年的起早贪黑共同奋战,如何咱彻底解放了,儿子工作了,不用天不亮就起床做早餐了哈!
但是我们也是要吃早餐的哈:有阵子爱上用土司做各种美食,又简单又省事又省钱,味道也不错,家人也很爱吃~
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步骤 1:
洗净苹果,去皮去核切小丁
步骤 2:
开小火将苹果丁倒入锅中,加入适量白糖不停翻胃炒,直至白糖全部溶化
步骤 3:
白糖溶化后苹果变软,倒入玉米淀粉加清水混合液
步骤 4:
用锅铲不停地搅拌至黏稠,苹果馅完成晾凉备用
步骤 5:
准备鸡蛋液和面包糠
步骤 6:
用擀面仗将每片土司擀簿成土司派皮,再在吐司片下端放上适量苹果馅
步骤 7:
在吐司片的四周,沾少些蛋液,对折粘连成长方形,苹果派就做好了
步骤 8:
用筷子拣一个苹果派,在蛋液盆中稍浸湿下提起
步骤 9:
再放入面包糠碟中,快速将两面沾上适量面包糠
步骤 10:
油热后,下油锅炸制
步骤 11:
至两面金黄拣出
步骤 12:
吃前淋上一些番茄酱品味更好
1、苹果派一定要软透黏稠,才好吃
2、土司吸收力很强,所以沾蛋液时,速度要快
3、一定要中小火炸制,面包糠很容易焦糊的