简单粗暴的冬笋豆腐羹的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋切细，瘦肉切小丁

• 步骤 2：

  锅里放油，先炒瘦肉

• 步骤 3：

  瘦肉变色后放冬笋翻炒

• 步骤 4：

  炒一会放盐调味。

• 步骤 5：

  加入一大碗水，煮开。

• 步骤 6：

  煮开后放入豆腐，把豆腐搅碎。

• 步骤 7：

  放盐调味，尝过味道合适后倒入水淀粉，边倒边搅匀。

• 步骤 8：

  放葱花起锅