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步骤 1:
用量杯量好一平杯莜面,备用。
步骤 2:
将面粉倒入面条机,盖上盖子。启动面条机后,向量杯里注入100克牛奶。面条机开始和面。
步骤 3:
这个时候将生菜和香肠准备好
步骤 4:
面条压制好后,及时撒上干面粉,防止粘连。如果是及时吃,可以少撒一点。
步骤 5:
鸡汤烧开,放入盐调味,撒入适量葱花。
步骤 6:
烧开一锅水,将新鲜的面条放入锅里煮熟。
步骤 7:
将面条捞出,放入鸡汤里面拌匀即可。
1、面粉和水要按照严格的比例加入面条机。 2、面条压制的时候就烧开水,以免面条放久了会粘连,影响口感。