葱油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：白面、香葱

• 步骤 2：

  把面粉、水拌和均匀， 揉成面团，盖上松弛20分钟

• 步骤 3：

  香葱切碎末备用

• 步骤 4：

  醒好的面团擀成一张大薄片，能多薄就多薄

• 步骤 5：

  倒上适量的油

• 步骤 6：

  如图，来回的折一下，将油均匀沾遍整张饼

• 步骤 7：

  撒精盐

• 步骤 8：

  均匀地撒上香葱末

• 步骤 9：

  卷起来

• 步骤 10：

  再把卷好的面团如图象蛇一样盘起来，拧成圆面团

• 步骤 11：

  再轻轻的压扁，再擀成约8-10毫米厚的饼

• 步骤 12：

  饼铛刷油，通电预热

• 步骤 13：

  将饼放入，盖上盖烙约2分钟

• 步骤 14：

  翻面再烙上2分钟，两面金黄就可以了