韩式芝士排骨#百吉福芝士力量#

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所需食材

  • 猪肋排 半扇
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 烤肉料 30g
  • 适量
  • 苹果 半个
  • 洋葱 半个
  • 3片
  • 大蒜4-6瓣 4-6瓣
  • 酱油 1大勺
  • 蜂蜜 1大勺
  • 红绿柿子椒 2个
  • 小番茄 适量
  • 韩式辣酱 适量

小贴士

1、我选用了两种芝士,马苏里拉可以拉丝,埃曼塔增加了香气也可以只用马苏里拉
2、自制的烤肉酱加了苹果,可以软化肉质,还让成品有微微的果香,让烤排骨像而不腻
3、处理排骨撕去后面的薄膜可以更好的入味