蚝油杏鲍菇 by 小猪芬蒂克 - 菜谱

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浏览 59299 收藏 1 时间 10~30分钟切墩(初级)

一般的菌菇类食品都需要焯一下水，这样可以去异味、去草酸、去除多余水份增加口感，减少烹饪时间保留营养成份

小猪芬蒂克 2016年02月25日发布

杏鲍菇营养丰富，集药用及食用价值，可降血脂和胆固醇，适合所有人特别是心血管患者食用，有股淡淡的杏仁味，通体很干净，很容易清洗、没啥可丢弃的，口感脆脆的，深受家人喜欢、好的食材用最简单的方法烹饪是最彰显它的美味，所以这道菜品非常简单易学，有兴趣的可以学一下，20分钟即可搞定

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