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步骤 1:
把做好的米饭晾凉到不烫手。把虾去皮,保留虾尾。各种材料准备好。
步骤 2:
拿一块大的保鲜膜,放上一大勺米饭,压扁。
步骤 3:
放上两小片紫菜
步骤 4:
再放上适量三文鱼
步骤 5:
最后放上一个虾,虾尾朝上。
步骤 6:
用两只手往中间聚拢,把馅包在中间,露出虾尾。
步骤 7:
最后用手把饭团捏紧,外面再包上一小块紫菜。装盘,就可以开吃了。
步骤 8:
来张成品图,美美的。
步骤 9:
来张成品图,美美的。
如果不就菜吃的话,可以象做紫菜包饭一样事先在米饭里加些盐、糖、醋之类的调料。