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步骤 1:
准备好薏米。 用清水洗净,晒干水分。 将薏米放进锅中。
步骤 2:
用小火炒至薏米焦黄,差不多历时1个小时左右。
步骤 3:
将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中,密封保存。 食用时取2汤匙炒薏米,加入300ml开水浸泡。
洗净的薏米晒干水分,可以节省炒的时间,炒的时候需要耐心,薏米炒的越干,可以存放的时间越长。
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