锅贴#急速早餐#的做法步骤

• 步骤 1：

  生饺子十个。

• 步骤 2：

  起油锅，倒入半锅铲油，放入饺子，注意留点空隙不要挤在一起。

• 步骤 3：

  底部微微变黄时，倒入一碗冷水。

• 步骤 4：

  水量要没过饺子底部，如图。盖上锅盖，中火焖。

• 步骤 5：

  注意观察，锅内水分没有时，再加入半锅铲油，煎。

• 步骤 6：

  底部变硬，有些焦就可关火了，撒芝麻和葱，出锅。