红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块，锅内烧水，开锅后倒入，绰十分钟，捞出

• 步骤 2：

  准备，姜，八角

• 步骤 3：

  锅内加油烧热

• 步骤 4：

  放入姜，八角爆香，再倒入猪五花使劲翻炒

• 步骤 5：

  炒至金黄出油

• 步骤 6：

  加入料酒，加入老抽，最后盐味精，加入热水，一定是热水，再加入冰糖，开锅后小火炖50分钟

• 步骤 7：

  最后收汁

• 步骤 8：

  出炉