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步骤 1:
把披萨皮材料除橄榄油外全部混合
步骤 2:
和面至光滑
步骤 3:
加橄榄油继续和面至扩展阶段
步骤 4:
揉圆盖保鲜膜进行发酵至两倍大
步骤 5:
发酵好的面团排气后盖保鲜膜松弛10分钟,然后擀成和披萨盘同样大的圆饼状,披萨盘里刷油,把披萨饼放入披萨盘,醒发15分钟
步骤 6:
在饼皮上戳些洞洞
步骤 7:
刷披萨酱
步骤 8:
撒适量的马苏里拉奶酪
步骤 9:
铺上火腿,再撒适量的马苏里拉奶酪
步骤 10:
放提前准备好的洋葱丝,再铺上培根
步骤 11:
再撒适量的奶酪
步骤 12:
再放青椒粒,家里没有红椒了,如果有放点红椒会很漂亮哦
步骤 13:
最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和芝士粉,烤箱提前预热190度,放入烤箱中层上下火16分钟
步骤 14:
出炉