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步骤 1:
一定要选正的潮汕手打牛肉丸,想吃几颗就下几颗。
步骤 2:
娃娃菜
步骤 3:
可以自己熬制高汤,想省事的,就选用这种史云生鸡汤包
步骤 4:
建议选用这种鲜拉面,口感比干的好
步骤 5:
爆香姜片
步骤 6:
下娃娃菜翻炒
步骤 7:
加入一满碗水,大火煮开转中火。
步骤 8:
下拉面和牛丸。拉面煮的时间,根据自己的喜好而定。
步骤 9:
煮好后,撒上蒜蓉酥即可。
步骤 10:
一人食,也可以兼顾营养和美味:)
1、 可以根据个人口感决定面条煮的时间。
2、 鸡汤料包本身已有盐,不要再加太多的盐。
3、 蒜蓉酥等最后再撒上即可。