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步骤 1:
梅肉切好,提前泡出血水,用刀背拍送经络,好入味道,
步骤 2:
香静园烤肉酱,咸淡适口,番茄意大利面酱,酸甜好吃
步骤 3:
酱汁与肉充分结合,可以用手来按摩肉肉,让它更进味,喜欢黑椒的颗粒感可以撒些黑椒粉,放在冰箱腌会。
步骤 4:
因为家人不爱吃,所以美国杂菜一点点就够了,作为装饰
步骤 5:
怕崩油提前拿出来就好了,也是装饰用,不用太多
步骤 6:
大火煮水,准备煮面条
步骤 7:
等水开的时候我们来切培根,另外拿一个锅来炸薯条,煎培根这样比较省时间,培根我们切成小段就行了
步骤 8:
应该是放洋葱的,可是家人不爱吃,所以改成大蒜多了些,要是都可以的话,可以放些洋葱和大蒜
步骤 9:
薯条焦黄就可以捞出来了
步骤 10:
炸完薯条水就已经开了,中火放少许盐在锅里,放入意大利面,计时15分钟,夹折一根面里面没有白心为止
步骤 11:
小火把培根煎下,边边卷翘装到盘子里
步骤 12:
炒杂菜,快熟的时候,放少许糖水,也就是半勺汤加一点水,收汁就可以出锅了
步骤 13:
杂果炒好面也就熟了,面过一遍凉水后沥干,放入10g黄油,与面搅拌一起,直到融化,省的粘连
步骤 14:
小火放入黄油10g,煎猪排
步骤 15:
根据自己口味,控制几分熟
步骤 16:
摆盘
步骤 17:
煎蛋,有个小妙招,油开之后放入干淀粉再放蛋,就不会崩油咯
步骤 18:
小火放入黄油,加蒜爆香,放入培根,加番茄意大利酱,熬一会再加研磨黑椒,放入意大利面翻炒,出锅。
步骤 19:
装盘,美味的意大利面就做好了,好吃好吃好吃。 第一次做菜谱,怎么上传图片都模糊了呢,我都是现做现拍,再上传都不行,最后还有个图只能用以前做的图顶替了