咖喱土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材 土豆胡萝卜切滚刀块 杏鲍菇切片 洋葱切丁

• 步骤 2：

  鸡腿脱骨切丁

• 步骤 3：

  先炒鸡丁 炒变色 加少许料酒

• 步骤 4：

  放入洋葱丁炒出香味 倒一些生抽

• 步骤 5：

  放入杏鲍菇 土豆 胡萝卜一起炒

• 步骤 6：

  倒入白水没过菜 （有高汤更好）炖一会儿

• 步骤 7：

  待土豆炖熟了但还不太烂的时候放入咖喱 我选的这种咖喱 味道挺好的

• 步骤 8：

  我放了两块咖喱 就不用放盐了 再多炖一会儿直到把土豆炖的很面口感才好 锅里要保留多一些汤汁 这样浇在饭上才好吃

• 步骤 9：

  香喷喷的咖喱就做好了

• 步骤 10：

  浇在米饭上好香呢