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酸辣肥牛金针菇收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 肥牛 200g
- 金针菇 100g
- 洋葱 20g
- 小米椒 3个
- 蒜 1颗
- 姜 2片
- 酸菜 20g
- 浓汤宝 3g
酸辣肥牛金针菇的做法步骤
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步骤 1：
专备调料。切开。
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步骤 2：
200g肥牛片放热水中烫熟，去沫捞出备用
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步骤 3：
放油，油热了放进去材料，顺序：油，大蒜姜，洋葱，金针菇，金针菇快熟了放小米椒。
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步骤 4：
放浓汤宝，或者高汤，如果喜欢喝汤的话多放点水，都熟了以后放入肥牛。
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步骤 5：
由于本身酸菜里面含有盐分，尝一下咸淡，淡了的话少放点盐。这就做好啦，还有热气呢。吃吧
小贴士
洋葱可换成普通的大葱
