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步骤 1:
食材备好
步骤 2:
蛋液里放点胡椒粉
步骤 3:
加少许盐搅匀
步骤 4:
西红柿开水烫去皮
步骤 5:
西红柿,香葱改刀
步骤 6:
炒锅加入白水烧热
步骤 7:
水冒小水泡时倒入蛋液
步骤 8:
蛋液定型后再用锅铲翻动
步骤 9:
放进切好的西红柿翻炒
步骤 10:
西红柿炒软放进香葱碎接着炒
步骤 11:
香葱炒出味放点盐调味
步骤 12:
关火后滴入几滴香油用锅铲翻匀
步骤 13:
成品,水炒西红柿鸡蛋嫩滑爽口
水炒鸡蛋,水微开时倒进蛋液,蛋液定型再翻动,中火炒