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步骤 1:
(1)把土豆皮刮干净切丝。(2)把胡萝卜洗干净切丝。青椒切丝,香菜切段。(3)锅里放水烧开,把切好的土豆丝放锅里烫熟捞出,放入凉水里。(4)现在把土豆丝从凉水里捞出控干水,把胡萝卜丝,青椒丝,土豆丝全放入盆里。(5)现在开始放入盐,辣椒油,醋拌匀即可。好了后装入盘中,把香菜放在上面就好了。
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