腐乳鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净；

• 步骤 2：

  自制腐乳，绵白糖备好；

• 步骤 3：

  洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞；

• 步骤 4：

  将腐乳碾碎，和腐乳汁、绵白糖混合均匀；

• 步骤 5：

  第4步的腐乳汁同鸡翅根混合；

• 步骤 6：

  混合均匀后，用双手反复揉搓鸡翅根后，腌制2小时左右；

• 步骤 7：

  电饼铛烤盘刷上适量植物油，通电预热；

• 步骤 8：

  将鸡翅根放入烤盘；

• 步骤 9：

  合上盖子，启动【烤鸡翅/肉串】功能；

• 步骤 10：

  煎好的鸡翅根盛出食用。