葱花方火腿鸡蛋饼#急速早餐#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打入容器中加入面粉和盐

• 步骤 2：

  少量多次加入水搅拌（由于鸡蛋大小不同，面粉的含水量不同，所以无法定水量的多少）

• 步骤 3：

  搅拌至酸奶状、均匀没有颗粒

• 步骤 4：

  面液中加入切好的葱花

• 步骤 5：

  方火腿切薄片

• 步骤 6：

  平底锅烧热刷一层植物油，用勺子盛适量面糊倒入锅中，让锅子倾斜并转动，让面粉液在锅中流动

• 步骤 7：

  摊成蛋饼，转小火，在表面蛋液没有完全凝固的时候排入方火腿切片

• 步骤 8：

  卷起

• 步骤 9：

  卷好后翻面煎制金黄

• 步骤 10：

  盛出切段就可以吃了