蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤

• 步骤 1：

  在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了

• 步骤 2：

  田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感

• 步骤 3：

  清洗干净的田螺沥干水份备用

• 步骤 4：

  炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香

• 步骤 5：

  放入糖炒至糖溶解再炒出糖色

• 步骤 6：

  放入蒜蓉辣酱煸炒入味

• 步骤 7：

  调料炒好倒入田螺

• 步骤 8：

  大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味

• 步骤 9：

  田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅

• 步骤 10：

  炒好的田螺盛入盘中

• 步骤 11：

  盘子边用圣女果和小时蔬做装饰

• 步骤 12：

  田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香

• 步骤 13：

  也可以作为宵夜看电视的必备品

• 步骤 14：

  搭配着小酒别有一番滋味噢

• 步骤 15：

  亲们你们有没有流口水噢

• 步骤 16：

  亲们你们有没有流口水噢