很多人说早上吃饭会吃不下,其实不会啦。起床,洗濑好,喝一杯淡盐水。这个时间按我家小子比较慢的话,十分钟要得。弄好这些他整理一下书包之类的,再花个十到十五分钟。然后才是上桌吃饭。按这个用时,离起床差不多半个小时了。这个时候胃口肯定是好的哦,所以吃炒饭真心不会吃不下之类的。
只要合理的安排,配炒的汤也可以快手准备好,之前医生朋友讲,最简单最好的补钙汤竟然是紫菜配虾皮。也正是朋友有这样子讲过,我家里真是常备这二款食材,按我急切孩子长个的心情,真是天天喝紫菜虾皮汤都愿意。
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步骤 1:
备好秘用食材。
步骤 2:
打一个蛋在冷饭里,这样子就轻松拌至松散易于炒饭。
步骤 3:
锅里加少许油,将蛋液下锅炒至凝固后出锅。
步骤 4:
另将胡萝卜丁下锅炒至出味。
步骤 5:
将拌好的冷饭下锅,加入料酒及少许的细盐,炒至饭松挂味松香。
步骤 6:
最后再将葱花及事先炒好的鸡蛋回锅,炒至葱花出味即可。
步骤 7:
另备紫菜,虾干,葱,加少许的酱油,用开水一冲即可。
步骤 8:
这样子一份美美营养炒饭完成。
步骤 9:
再配上家常有味的紫菜虾干汤就更加完美了。
将蛋液打在冷饭里,可使冷饭易于炒松散,而且蛋液也能更好的裹在饭粒上。