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步骤 1:
买回来的飞鱼子香肠,如果是冷冻的需要解冻喔!然后取出其中一段切片备用
步骤 2:
鸡蛋打入碗中,加点盐搅拌均匀
步骤 3:
锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来待用
步骤 4:
把蛋花装起来,不用加油了,倒入切好的飞鱼子香肠小火煸炒1分钟
步骤 5:
再倒入米饭,开大火,不停的翻炒米饭
步骤 6:
然后倒入蛋花,加点盐在米饭里,接着翻炒
步骤 7:
最后成品出锅
整个翻炒的过程,都需要注意火候哟~
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