杏仁黄油曲奇 #百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  百吉福淡味黄油

• 步骤 2：

  打开有刻度，切割很方便

• 步骤 3：

  切出需要用的份量，室温放置软化

• 步骤 4：

  备好所需材料

• 步骤 5：

  杏仁先切碎

• 步骤 6：

  白糖加入黄油中

• 步骤 7：

  用电动打蛋器打发到黄油体积蓬松，颜色变浅

• 步骤 8：

  分两次加入蛋液打发

• 步骤 9：

  直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松细腻的状态

• 步骤 10：

  筛入低筋面粉和一点儿盐

• 步骤 11：

  切拌至粉类和黄油完全混合没有干粉

• 步骤 12：

  倒入切碎的杏仁拌匀

• 步骤 13：

  整形成如图所示的长条形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻室，冷冻1个半小时左右，直到变得坚硬

• 步骤 14：

  将冻硬的面团取出来，切成约半厘米厚的片

• 步骤 15：

  将饼干片排在烤盘上

• 步骤 16：

  放入预热好的烤箱，170度上下火烤20分钟

• 步骤 17：

  在烤箱里焖5分钟再拿出来

• 步骤 18：

  很好吃~