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步骤 1:
葱白切断,准备好水淀粉,
步骤 2:
我用的是杀好的鲜海参,所以无需水发,洗净几天,切勿粘油。
步骤 3:
热锅凉油,葱段放入锅中,炸葱油,葱油炸好,倒入水淀粉,酱油(家里没有蚝油了)和冰糖少许,盐少许,切好的海参(也可以不切)放入锅中3分钟差不多就可以了,注意翻炒,别胡锅了
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